IA et agriculture

Contexte L’agriculteur et l’éleveur ont toujours eu pour objectif de sécuriser leurs rendements. A travers les siècles, les rendements se sont améliorés grâce à l’amélioration des pratiques, la mécanisation, la génétique et la chimie. Vers la fin du 20ème siècle, des expérimentations extensives des centres de recherches et centres techniques…